只今5時23分。
夜中。
料理はジャズ、というおはなしを。
今日はゴミ出しの日だから、その前に料理しちゃう。
料理の後はゴミが出るから。
と、コレも片付けちゃお、コレも入れて・・・、とやってると、なんだか楽しくなってくる。
サラダのドレッシングもテキトーに、この前買った野菜も早めに使っちゃおう、と、鍋へ。
大根でべったら漬を作ってみよう、とか。
この前見つけたスーパー。
ココに住み始めてだいぶ経つのに、スーパーがまだ他にもある事を知らなかった。
もう少し歩くともう一個あった。
この前、と言っても3ヶ月？位前になるのかな。
その時書こうと思ったんだけど、スーパーに喜んでるなんてなんか恥ずかしくて書けなかったのです。
スーパーを見つけて、中を歩いてもの凄く嬉しくなってウキウキしてしまったのです。
テーマパークに入る位のウキウキ感で、色んな商品を見たりして。
スーパーって、色んなのがあって、小さい店舗だとしても色んな発見があるし、色んな商品もあるし、大きいスーパーだと、それもそれでなんか楽しくなる。
毎回毎回楽しい訳ではないけど、ココにスーパーがあったのか！の時に店内を入った時の「わぁー」という感情があって、もの凄くウキウキしてしまった。
この前見つけたスーパーには農家の人が作った野菜が並んでて、名前も書かれてた。
少し前に、シソ、100円で8枚しか入ってなくていっぱい食べたいなー、と思って、いっぱいいっぱい食べたい、ってココに書こうと思ってたんだけど、おかしいので書くのはやめておこう、と思っていたのです。
すると、この農家さんの野菜コーナーにシソが。
シソの葉やお花やツブツブのシソの芽も付いた、欲しかったシソが沢山☺
お寿司の上に乗ってるツブツブのシソてす。
アレも欲しかったもの。
嬉しくて嬉しくてウキウキで。
と、パセリ、苦くてあんまり好きじゃないけど、貧血に良い、と聞いたから買ってみる。
ホントは小松菜がほしいのだけど、最近ずっと高い。
今買える野菜て料理すればいいか、となり。
そして、朝の料理の話に戻るのですが、買ってきたものを、鍋みたいに入れてみよう、と。
なめこ、オクラ、もやし、パセリ、・・・と。
料理はジャズだ♪なんて楽しく作ったものを夜に食べてみた所、もの凄くまずかった。
味付けしてない鍋に出汁の粉末を入れてチンしただけの料理が想像以上にまずかった。
まずい料理ってあるんだなぁ、と思った。
何がおかしいのか、苦い。
多分パセリを大量にそのまま全部入れたので、それが１番強調されてピーマンを入れてないのにピーマンみたいな、苦さの嫌なトコが飛び出ていて。
繊細さのかけらもない料理でした。
お野菜ばかりだから体には良さそうだけど、まずくて楽しくもない。
あの鍋を美味しくするには？というお話でした。
おはようございます。
今日もお仕事頑張って🌸
2026年10月6日（火）まだ6日。
今は朝の6時24分。