只今1時11分。
いちいちいち！
ゾロ目のゾの夜中。
今日はハロウィンだ、というおはなしを。
と、日付が変わってホントはハロウィンが過ぎてるけれど、朝が来るまでは今日なので。
ね、それでいいでしょ。
今日はプペルの日だ🌸
と、ハロウィンの日までに完成させるぞ、と意気込んでいたのですがまだ完成に至らず。
ハロウィンの日にプペルを蘇らせたかったなぁ。
何をやってもダメだな、となる。
それも実現出来ないのか、ただ鉛筆を動かせば出てくるのにな。
お腹も空いてきた。夕飯はまだ。
今日はかぼちゃスープを作ったんだ。
スープに野菜の粉で目と口を作るとオバケのように。
と、西野さんがXで書いていたかぼちゃのスイーツサラダも作ってみる。
あのサラダの話を聞いた時、メイプルシロップかな？と思ってて、なんとなく。
メイプルシロップ欲しいなぁと思ってるのですが、今度見てみよう、と思ってる所。
そしてこの前コンビニに行った時、西野さんオススメのかぼちゃサラダを探すとありました！
スイーツかぼちゃ。やったやった🌸
食べてみると、ホントにスイーツ感覚。
私はマッシュのかぼちゃだと思っていたのですが、意外とザクザクかぼちゃ、スライスのも入ってて、全マッシュじゃないのかぁ、という驚き。
ホイップクリームも入ってて、お菓子。
やっぱりメイプルシロップ居た！
なんかメイプルシロップだ！って思ってたらやっぱり居た！
メイプル来たーーー🔥
というかぼちゃサラダ、セブンに売ってて美味しかった🌸
と、・・・この前食べたそれを思い出し、かぼちゃサラダを作ってみた。
かぼちゃスープに使う分を少しサラダ用に。
スプーンで潰してマッシュしたもの、と、スプーンでスライスにすると、っぽい形に。
生クリームはないので、ヨーグルトを茶こしで水切り。
ギリシャヨーグルトみたいになるよ☺
で、それにハチミツを。
ホントはメイプルシロップの方が近づけるけど、まだ買ってないからハチミツ。
クルミとアーモンドのツブツブトッピングは、クルミしかないからそれを機械で砕く。
っぽいっぽい☺
完成！
味はね、セブンほど甘くないけど、私は好き。
こうゆうサラダも美味しいなぁ、発見。
生クリームホイップとメイプルシロップがあれば、もっと近づけそうです。
ポイポイサラダの完成🌸
ハッピーハロウィン🎃🎃🎃
料理は無限、というお話でした。
おかえりなさい。
今日もお仕事お疲れ様でした☺
2026年10月31日（土）まだ31日。
今は夜中の2時05分。