今日は凄いぞニッポン！というおはなしを。
以前大阪旅行に行った際、とあるスーパーであるものを見つけた。
ホテルでちょこっと食べるのにいいものはないか···と店内を散策中、あのコに出会った。
フリーズドライの即席味噌汁だ。
見るとぶわーっといろんな種類がある。
豆腐、なす、ほうれん草、里芋、あおさ···。
見てるだけでワクワクする品数。
試しに「あおさ」と「里いも」を買う。
ホテルに帰り、さっそくお湯を注ぐとふわ～っと里いもが顔を出す。
ポコポコで可愛い。
そして美味しい！
あの固形にぎゅっと圧縮されていて全貌が見えなかったが、いたのね～といった感じ。
ちゃんとした食感もあり、まさに里いも。
お味噌汁も美味しい！
びっくりしました。
旅行から帰り、味噌汁美味しかったな～、と思うようになりスーパーに行ってみると、あるわあるわ···。
色々あるわ···。
「あおさ」もいいけど、ゴロゴロとした食感あり、の方が食べた感がありそうなので何かないかなぁ···と見ていると「なす」が目に止まる。
「なす」か。
なすのお味噌汁なんて食べた事ないなぁ。
美味しいのかな？
とりあえずゴロゴロしてそうなので買ってみることに。
お椀にポコっと固形を入れて、お湯を注ぐ。
！！！
なんと！
固形にお湯が当たると固まりが崩れて
ポコポコポコ！っとなすが5～6コ花開く。
見事！
まさにエンターテイメント。
これは素晴らしい。
そして初めて食べるなすのお味噌汁、めちゃくちゃ美味しい。
好きな味。
これはかなりのオススメ品です。
海外旅行なんかに行かれる方にはかさばらないし、何よりフリーズドライなので物凄く軽い。
何個でも持っていけますよ。
お味噌汁をこんな粉末固形にしちゃうなんてどんな技術なの？ありがとうございます、です。
日本人てなんでこんなに凄いの？というお話でした。
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おかえりなさい。
今日もお疲れ様でした。